{"title":"Bonifanti","description":"\u003ch2\u003eBonifanti\u003c\/h2\u003e","products":[{"product_id":"panettone-gran-milanese-basso-bonifanti-incartato-a-mano-1-kg","title":"Panettone Gran Milanese Basso Bonifanti Incartato a Mano  1 kg","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePanettone Gran Milanese Basso Bonifanti (1kg)\u003c\/strong\u003e incarna l'essenza più autentica della tradizione dolciaria milanese. Questa versione bassa, priva di glassa superficiale, è studiata appositamente per trattenere al meglio l'umidità e concentrare l'inimitabile bouquet aromatico del soffice impasto. Un capolavoro della pasticceria piemontese, rifinito e incartato interamente a mano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Lavorazione Artigianale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa straordinaria sofficità e l'alta digeribilità di questo panettone derivano dall'impiego esclusivo del Lievito Naturale da madre bianca Bonifanti, rinfrescato quotidianamente e lasciato lievitare lentamente. L'impasto viene arricchito con materie prime d'eccellenza, tra cui tuorli d'uovo fresco da galline allevate a terra, burro di prima scelta e profumate bacche di vaniglia naturale del Madagascar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngredienti Selezionati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl cuore del Gran Milanese Basso unisce in perfetto equilibrio una generosa quantità di uvetta sultanina finissima e pregiati cubetti di scorza candita di arancia e di cedro. La totale assenza di conservanti e di emulsionanti artificiali preserva la genuinità e la ricchezza dei sapori di una volta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato e Struttura:\u003c\/strong\u003e Versione classica bassa senza glassa da 1.000 grammi.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLievitazione:\u003c\/strong\u003e 100% naturale da madre bianca.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Incarto classico tradizionale eseguito a mano.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità Certificata:\u003c\/strong\u003e Uova fresche da allevamento a terra, burro selezionato e aromi naturali.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConsigli di Servizio e Conservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare pienamente la morbidezza e la fragranza dei profumi, si consiglia di accostare il panettone a una fonte di calore moderata (o lasciarlo nella sua confezione in un ambiente tiepido) per circa 15-20 metri prima del taglio. Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo da correnti d'aria.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Bonifanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59696937140572,"sku":"C105","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/1702\/2812\/files\/panettone-bonifanti-gran-milanese-basso-1kg.png?v=1793354637"}],"url":"https:\/\/zancana.it\/collections\/bonifanti.oembed","provider":"Zancana fine food \u0026 spirits","version":"1.0","type":"link"}