{"product_id":"antinori-santa-cristina-chianti-superiore-2024-docg-75cl","title":"Antinori - Santa Cristina - Chianti Superiore 2024 - DOCG - 75cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"160\" width=\"260\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/1702\/2812\/files\/Logo-Marchesi-Antinori.png?v=1779095849\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAAIBRAB\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eL'\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eAntinori Santa Cristina Chianti Superiore 2024 DOCG\u003c\/strong\u003e si presenta alla vista con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da vividi riflessi violacei. Questo blend unisce il carattere del Sangiovese (95%) alla morbidezza del Merlot (5%), vinificati separatamente con tecniche mirate: una parte delle uve svolge una macerazione breve per preservare la freschezza del frutto, mentre la quota principale affronta un contatto più prolungato con le bucce per donare corpo e struttura.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAAIBRAC\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eAl naso svela un profilo ricco e di profonda tipicità territoriale. L'esordio è dominato da frutti rossi maturi, come marasca, ciliegia, prugna e mirtillo, che sfumano elegantemente verso richiami balsamici, note di fieno ed erbe aromatiche, per poi chiudersi su una fine speziatura di pepe nero. Al palato l'ingresso è morbido, avvolgente ed equilibrato; i tannini tipici del Sangiovese si mostrano ben levigati e setosi, sostenuti da una spiccata freschezza e da un finale sapido e di ottima persistenza.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAAIBRAD\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\n\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-root=\"c\"\u003eSplendido in accompagnamento a primi piatti della tradizione come lasagne o pasta al ragù di carne. Si sposa idealmente con secondi a base di carni rosse alla griglia, arrosti e stufati, oltre a formaggi di media stagionatura, salumi e piatti vegetariani ricchi come la parmigiana di melanzane.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAAIBRAE\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\n\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eServizio\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-root=\"c\"\u003ePer apprezzarne al meglio il bouquet e favorire una corretta ossigenazione, si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18 °C, utilizzando un calice da vino rosso di media ampiezza.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAAIBRAE\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAAIBRAE\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\u003cstrong\u003eFormato 75cl. Vol. 13,5%\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58243265855836,"sku":"0012024","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/1702\/2812\/files\/Vino-Santa-Cristina-Chianti-Superiore-75cl.jpg?v=1779183175","url":"https:\/\/zancana.it\/products\/antinori-santa-cristina-chianti-superiore-2024-docg-75cl","provider":"Zancana fine food \u0026 spirits","version":"1.0","type":"link"}