{"product_id":"giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2015-75cl-senza-astuccio","title":"Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 75cl. senza Astuccio","description":"\u003ch2 data-start=\"109\" data-end=\"198\"\u003e\u003cstrong data-start=\"112\" data-end=\"196\"\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 – L’eccellenza assoluta del Trento DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"492\"\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"248\"\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un’icona della spumantistica italiana, simbolo di eleganza e complessità. Nato dalla visione di Giulio Ferrari e affinato per oltre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"383\" data-end=\"406\"\u003e10 anni sui lieviti\u003c\/strong\u003e, questo Trento DOC rappresenta la massima espressione del Metodo Classico italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"792\"\u003eLa sua produzione avviene esclusivamente nelle migliori annate, selezionando solo le uve\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"597\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eprovenienti dai migliori vigneti di montagna del Trentino. Il risultato è un vino straordinario, capace di coniugare\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"763\"\u003efreschezza, cremosità e profondità aromatica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein un equilibrio perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"794\" data-end=\"843\"\u003e\u003cstrong data-start=\"798\" data-end=\"841\"\u003eUn Metodo Classico di altissimo livello\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"844\" data-end=\"998\"\u003eL’attenzione ai dettagli e la lunga maturazione conferiscono a questo spumante un’identità unica, rendendolo una delle bollicine più raffinate d’Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1000\" data-end=\"1237\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1000\" data-end=\"1033\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1020\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrento DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1034\" data-end=\"1066\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1048\"\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1067\" data-end=\"1126\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1092\"\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVigneti di montagna in Trentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1127\" data-end=\"1173\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1129\" data-end=\"1145\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOltre 10 anni sui lieviti\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1174\" data-end=\"1208\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1176\" data-end=\"1200\"\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1209\" data-end=\"1237\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1211\" data-end=\"1224\"\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eExtra Brut\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1239\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1242\" data-end=\"1266\"\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspetto visivo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003egiallo dorato, con riflessi brillanti e luminosi. Il perlage è finissimo e persistente indice di una qualità superiore e di una lunga maturazione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouquet olfattivo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo aromatico è ampio e avvolgente, con note di agrumi canditi, miele di acacia e frutta secca, accompagnate da sfumature minerali e sentori di crosta di pane. L’evoluzione nel bicchiere rivela anche richiami a spezie delicate e burro fuso, tipici degli spumanti con lunghissimo affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto e struttura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’ingresso al palato è cremoso e avvolgente, con una freschezza vibrante che esalta la struttura complessa del vino. La sapidità cristallina e la persistenza aromatica contribuiscono a un finale lungo e raffinato, con delicate note di nocciola tostata e frutta tropicale.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57818635829596,"sku":"60215","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/1702\/2812\/files\/spumante-giulio-ferrari-75cl-senza-astuccio.png?v=1780908541","url":"https:\/\/zancana.it\/products\/giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2015-75cl-senza-astuccio","provider":"Zancana fine food \u0026 spirts","version":"1.0","type":"link"}