{"product_id":"lusira-cdc","title":"Lusira CDC 75cl.","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eBaglio del Cristo di Campobello Lusirà: Il Syrah d'Eccellenza tra Terre Bianche e Sole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eLusirà\u003c\/b\u003e è la punta di diamante internazionale di \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"51\"\u003eBaglio del Cristo di Campobello\u003c\/b\u003e. Questo \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"91\"\u003eSicilia DOC\u003c\/b\u003e nasce dalla sfida di coltivare il Syrah nei terreni calcarei di Campobello di Licata, ottenendo un vino di straordinaria concentrazione e finezza. Il Lusirà non è solo un rosso potente; è un'opera d'arte liquida che fonde la speziatura tipica del vitigno con la mineralità salina del terroir agrigentino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003eProfilo Organolettico: Profondità, Spezie e Velluto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAspetto:\u003c\/b\u003e Rosso rubino profondo, quasi impenetrabile, con riflessi violacei che virano al granato con l'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBouquet:\u003c\/b\u003e L'olfatto è investito da un'esplosione di piccoli frutti neri (mora, ribes), seguita da note di marasca. Il finale olfattivo è dominato dalla speziatura nobile: pepe nero, tabacco, vaniglia e un tocco di liquirizia e cioccolato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePalato:\u003c\/b\u003e In bocca è sontuoso e avvolgente. I tannini sono fitti ma estremamente vellutati, sostenuti da una freschezza vibrante che bilancia l'importante struttura alcolica. La persistenza è infinita, con ritorni balsamici e speziati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003eIl Terroir: Il Segreto del Syrah di Campobello\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eIl Lusirà trae il suo carattere unico dalle \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"44\"\u003e\"Terre Bianche\"\u003c\/b\u003e della tenuta. Questo suolo, ricchissimo di gesso e calcare, conferisce al Syrah una verticalità e una sapidità che lo distinguono dalle versioni più \"cotte\" o pesanti prodotte in altri climi caldi. La ventilazione costante che risale dal Mediterraneo e l'altitudine di circa \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"335\"\u003e260 metri\u003c\/b\u003e permettono una maturazione lenta, preservando l'eleganza aromatica e il pepe tipico del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eAbbinamenti d'Élite e Servizio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eIl Lusirà è un vino per piatti di grande intensità e cotture lente:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCarni Rosse e Selvaggina:\u003c\/b\u003e Stufato di cinghiale, cosciotto d'agnello alle erbe, o filetto di manzo al pepe verde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCucina Internazionale:\u003c\/b\u003e Ideale con piatti orientali speziati (anatra laccata) o con carni affumicate al BBQ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormaggi:\u003c\/b\u003e Si sposa perfettamente con formaggi erborinati o pecorini stagionati in grotta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMeditazione:\u003c\/b\u003e Accompagnato da cioccolato fondente (70% cacao) o degustato da solo come vino da conversazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 18°C. Si consiglia di ossigenare il vino in decanter per almeno un'ora prima del servizio per permettere al bouquet di aprirsi completamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"13\"\u003eScheda Tecnica in Sintesi\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDettaglio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"14,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDenominazione\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"14,1,1,0\"\u003eSicilia DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"14,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigno\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"14,2,1,0\"\u003e100% Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"14,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCantina\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"14,3,1,0\"\u003eBaglio del Cristo di Campobello (CdC)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"14,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"14,4,1,0\"\u003eCirca 14 mesi in barrique di rovere francese (nuove) e 12 mesi in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"14,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"14,5,1,0\"\u003ePotente, Speziato, Vellutato\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Cristo di Campobello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874829087068,"sku":"LUSR","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/1702\/2812\/files\/lusira.jpg?v=1772447369","url":"https:\/\/zancana.it\/products\/lusira-cdc","provider":"Zancana fine food \u0026 spirits","version":"1.0","type":"link"}