Panettone Fiasconaro Oro di Manna 1kg.
(PRENOTA26).
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Panettone Fiasconaro Oro di Manna 1kg.
Il Panettone Oro di Manna di Fiasconaro
Il Panettone Oro di Manna di Fiasconaro è una specialità preziosa e unica nel suo genere, nata per celebrare un'antichissima eccellenza del territorio siciliano: la Manna delle Madonie, un dolcificante naturale estratto dalla corteccia dei frassini combinato con la ricchezza del cioccolato gianduia.
Ecco una descrizione delle sue caratteristiche principale:
Tema e Ingrediente Principale:
Il dolce è un omaggio alla Manna, una resina purissima raccolta a mano durante la stagione estiva nelle campagne di Castelbuono. Il nome "Oro di Manna" evoca la rarità e il valore di questa materia prima, che regala un profilo dolce, balsamico e tipicamente mediterraneo.
Impasto:
Artigianale, a lievitazione naturale (36 ore), lavorato secondo la tradizione con l'esclusivo utilizzo di lievito madre vivo. Questo lento processo artigianale garantisce al panettone una straordinaria morbidezza, un'ottima alveolatura e un'altissima digeribilità.
Farcitura Interna:
L'impasto di base è mantetuto senza uvetta e canditi tradizionali. Per arricchire la mollica e creare un contrasto vellutato, la base è impreziosita da una generosa cascata di gocce di cioccolato gianduia al latte e nocciole, che si fondono armoniosamente con la pasta.
Copertura:
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Glassa di Cioccolato Bianco: La parte superiore della cupola è ricoperta interamente da una sontuosa e dolcissima glassatura a base di cioccolato bianco finissimo.
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Colata di Mannetti: La superficie è ulteriormente arricchita da una colata di veri e propri mannetti, ovvero piccoli cannoli o stalattiti di manna pura, che aggiungono un tocco decorativo scenografico e una consistenza unica.
Elementi Aggiuntivi (In Confezione):
L'esperienza culinaria prevede un rituale di farcitura interattivo da compiere direttamente a tavola al momento del taglio:
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Un vasetto di Crema alla Manna Fiasconaro da spalmare (da 180g), eccezionalmente morbida e golosa, realizzata con mannite in polvere e autentica manna siciliana.
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Uno spalmino firmato Fiasconaro incluso nell'elegante scatola regalo, ideale per distribuire la crema su ogni porzione.
Gusto:
Il gusto è raffinato, avvolgente, spiccatamente dolce ma mai stucchevole. La nota rotonda del cioccolato gianduia si fonde con la dolcezza lattea del cioccolato bianco e con i sentori unici, minerali e delicatamente floreali della crema alla manna.
Peso Tipico:
La lussuosa confezione regalo ha un peso totale di 1 kg, accuratamente ripartito tra gli 820 grammi del panettone artigianale da forno e i 180 grammi del vasetto di crema spalmabile.
In sintesi
In sintesi, l'Oro di Manna è un panettone iconico ed esclusivo, la scelta ideale per chi cerca un dono natalizio memorabile, per gli appassionati delle tradizioni perdute e per chi desidera esplorare un sapore autenticamente siciliano e fuori dal comune.
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