Planeta Frappato

Il Planeta Frappato è un vino rosso siciliano prodotto dalla cantina Planeta, che esalta le caratteristiche uniche del vitigno Frappato.

Vitigno: Il vino è ottenuto al 100% da uve Frappato, un vitigno autoctono siciliano noto per la sua freschezza e aromaticità.

Zona di Produzione: Il Frappato di Planeta proviene principalmente dai vigneti situati vicino a Vittoria, nella Sicilia sud-orientale. I terreni di questa zona, caratterizzati da sabbie rosse, conferiscono al vino eleganza e finezza.

Caratteristiche Organolettiche: Il Planeta Frappato si distingue per il suo profilo leggero e fruttato:

• Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei.

• Profumo: Al naso è intenso e fragrante, con note tipiche di rosa, violetta e frutta rossa fresca (fragola, ciliegia). Si possono percepire anche delicate sfumature speziate e balsamiche.

• Gusto: In bocca è fresco, leggero e vivace, con una piacevole acidità e tannini morbidi. Il finale è fruttato e persistente, con un retrogusto che richiama le note aromatiche percepite al naso.

Abbinamenti Consigliati: Grazie alla sua freschezza e leggerezza, il Planeta Frappato è un vino versatile che si abbina bene a diversi piatti:

• Antipasti leggeri

• Primi piatti con sughi di pesce o verdure

• Secondi piatti di pesce

• Carni bianche

• Formaggi freschi

• Pizza

È consigliabile servirlo leggermente fresco, intorno ai 14°C.

In sintesi, il Planeta Frappato è un vino rosso siciliano elegante e piacevole, che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Frappato.